Para cocinar el pozole rojo tradicional, necesitarás ingredientes frescos y de primera . Comienza por el/la caldo de pollo ; algunos prefieren agregar guajillos desvenados y remojados junto con ancho a fin de obtener el característico tono rojo y sabor . Después , añade los maíz precocidos junto con tus selección de carne de cerdo . Al termin